Néhány szó a fűszerekről…

 

A fűszerek egészségvédő hatása laboratóriumi mérések szerint kimagasló, így nem csak finommá, egészségessé is teszik ételeinket.

chili2

A chili fájdalomcsillapító hatással bír, enyhíti az orrdugulást, serkentőleg hat az immunrendszerre, a gyomorban antibakteriális hatású. Csökkenti a vérkoleszterinszintet. Ismert, mint gyomorrákot megelőző szer, és jól jöhet a testsúlycsökkentésénél is.

c44_400

fahéjnak véralvadás- és gyulladásgátló, valamint lázcsillapító hatása ismert, csökkenti a vérrögök képződését, a vérnyomást, erős antioxidáns fűszer. Serkenti az emésztést, segíthet hasmenés, vírusos gyomorfertőzés, hányinger esetén.

Ginger

A gyömbér egyik legkülönösebb tulajdonsága, hogy segít megbirkózni a reggeli émelygéssel, segíti az emésztést.

Rozmaring

Rozmaringot használva reménykedhetünk a rákos daganatokat okozó génmutációk csökkenésében. Szívnyugtató, ideg- és gyomorerősítő, a vérerek sérülését megakadályozza, csökkenti az infarktus kockázatát.

fokhagyma

Tanulmányok kimutatták, hogy két fej fokhagyma fogyasztása hetente segíthet a rákmegelőzésben, serkenti a véráramlást, jótékony hatással van az erekre, erős antioxidáns, antiszeptikus hatást fejt ki. Csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

A bazsalikom gyomorerősítő, felfúvódást szüntető, vizelethajtó, idegnyugtató, nemi vágyat fokozó hatású.

kapor2

A kapor ellenszere a felfúvódásnak, álmatlanságnak, emésztési zavaroknak. Hormonháztartásunk javítására, főleg a menopauza idején ajánlott.

lestyan_250

A lestyán vizelethajtó, emésztést segítő hatásáról ismert.

snidling_1410584_2835

A snidling C-vitamin-tartalma igen magas.

kakukkfu

A kakukkfű hatóanyaga fertőtlenítő, baktérium- és vírusölő hatású, a gombák, bélférgek fejlődését gátolja. Nyálkaoldó és köptető hatását légcsőhurut esetében a mai tudomány is elismeri.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s